Khám Sức Khỏe Cho Công Nhân Sản Xuất Thực Phẩm, Nấu Ăn

Theo quy định của Bộ luật lao động khám sức khỏe định kỳ là một trong những quyền lợi của người lao động mà người sử dụng lao động cần được đảm bảo. Hằng năm, người sử dụng lao động có nghĩa vụ tổ chức khám sức khỏe cho người lao động nhằm mục đích theo dõi tình trạng sức khỏe, bệnh tật cho người lao động đảm bảo năng suất và chất lượng công việc.

Căn cứ theo quy định tại Điều 152 Bộ luật lao động 2012 quy định về Chăm sóc sức khỏe cho người lao động như sau:

Theo đó, khi tuyển dụng việc làm thì người sử dụng lao động sẽ căn cứ vào tình trạng sức khỏe của người ứng tuyển có đủ đáp ứng được tiêu chuẩn để tham gia làm việc làm một tiêu chí đánh giá để tuyển dụng và sắp xếp lao động sao cho công việc đó phù hợp với sức khỏe của người lao động. Sau khi tuyển dụng được người lao động thì người sử dụng lao đông theo đó cũng phải tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho người lao động đ ể theo dõi cũng như năm bắt được tình hình sức khỏe của người lao động.

Cũng theo Điều 152 Bộ luật Lao động 2012 thì được chăm sóc sức khỏe cũng chính là quyền của người lao động. Cụ thể quyền được khám sức khỏe định kỳ của người lao động như sau:

+ Mỗi năm một lần, người sử dụng lao động phải tổ chức khám sức khỏe cho tất cả lao động bao gồm cả nhân viên chính thức, người học nghề và tập nghề.

+ Ít nhất 06 tháng một lần, người sử dụng lao động phải có trách nhiệm cho lao động nữ khám chuyên khoa phụ sản.

+ Người sử dụng lao động phải có trách nhiệm tổ chức khám bệnh nghề nghiệp đáp ứng yêu cầu của Bộ Y tế cho những người lao động làm việc trong doanh nghiệp với môi trường có nguy cơ mắc bệnh nghề nghiệp.

+ Nếu trong quá trình làm việc tại doanh nghiệp, người lao động bị tai nạn lao động hoặc bị mắc bệnh nghề nghiệp thì người sử dụng lao động phải có trách nhiệm hoàn thiện thủ tục để người lao động được giám định y khoa nhằm xếp hạng thương tật hay xác định mức độ suy giảm khả năng lao động. Từ đó, người lao động sẽ được điều trị, điều dưỡng theo quy định pháp luật để phục hồi sức khỏe tiếp tục tham gia lao động.

+ Người sử dụng lao động tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho người lao động theo luật định và quản lý hồ sơ sức khỏe của từng lao động, lập hồ sơ và theo dõi tổng hợp theo quy định pháp luật.

Tóm lại, theo quy định tại Bộ luật Lao động thì người lao động bình thường ít nhất mỗi năm một lần và những người lao động đặc biệt ít nhất 06 tháng một lần phải được khám sức khỏe định kỳ. Trong những trường hợp bị tai nạn lao động hay bệnh nghề nghiệp thì việc khám sức khỏe là điều bắt buộc người sử dụng lao động phải có trách nhiệm với người lao động. Việc khám sức khỏe định kỳ là quyền của người lao động và luật đã đ ịnh thì tham gia khám sức khỏe là nghĩa vụ của người lao động.

Theo quy định tại Điểm e Khoản 1 và Khoản 2 Điều 19 Luật An toàn thực phẩm 2010 thì người trực tiếp sản xuất thực phẩm phải được khám sức khoẻ theo quy định của Bộ Y tế.:

.

Mặt khác theo Điều 21 Luật An toàn, vệ sinh lao động quy định về việc khám sức khỏe và điều trị bệnh nghề nghiệp cho người lao động như sau: Hằng năm, người sử dụng lao động phải tổ chức khám sức khỏe ít nhất một lần cho người lao động; đối với người lao động làm nghề, công việc nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm hoặc đặc biệt nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm, người lao động là người khuyết tật, người lao động chưa thành niên, người lao động cao tuổ ;i được khám sức khỏe ít nhất 06 tháng một lần. Như vậy, người lao động là người trực tiếp sản xuất thực phẩm không nằm trong trường hợp làm nghề, công việc nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm hay công việc đặc biệt nặng nhọc, độc hại nguy hiểm nên sẽ đi khám sức khỏe mỗi năm một lần

Theo quy định của Công văn 2041/ATTP-NĐTT năm 2024 về khám sức khỏe cho nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất thực phẩm do Cục An toàn thực phẩm ban hành như sau:

Đối với người sản xuất, kinh doanh thực phẩm là ngành nghề ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của người tiêu dùng nên yêu cầu quan trọng nhất là không truyền bệnh qua thực phẩm do đó quy định không mắc các bệnh truyền nhiễm. Việc quy định này không có nghĩa là trước khi vào làm ở cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm người lao động và chủ cơ sở phải khám sức khỏe xác định không mắc các bệnh này mà trong quá trình sản xuất, kinh doanh nếu người lao động phát hi& #7879;n mắc các bệnh này thì phải được đưa ra khỏi khu vực sản xuất và điều trị cho đến khi khỏi bệnh mới được trở lại sản xuất, kinh doanh.

Nếu để người mắc các bệnh trên gây ra hậu quả truyền bệnh cho người tiêu dùng, chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm sẽ bị xử lý theo quy định của pháp luật.Căn cứ theo khoản 13 điều 1 Nghị định 88/2024/NĐ-CP quy định về hình thức xử lý vi phạm doanh nghiệp không tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho người lao động

Theo đó, theo quy định tại Nghị định 88/2024/NĐ-CP thì trường hợp người sử dụng lao động không tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho người lao động sẽ bị xử phạt như sau:

- Đối với người sử dụng lao động là cá nhân: Phạt tiền từ 10.000.000 đồng đến 15.000.000 đồng.

- Đối với người sử dụng lao động là tổ chức: Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng.

Tôi có một câu hỏi kính mong có được sự giải đáp của quý công ty. Công ty chúng tôi là công ty gia công thép, có bếp ăn tập thể để phục vụ cán bộ công nhân viên trong Công ty với mức cung cấp là 100 suất/ca, ngày 2 ca. Vậy cho tôi hỏi tần suất khám sức khỏe định kỳ của nhân viên bếp ăn là bao lâu và thông tư nào quy định tần suất này. Khi đang nằm trong vùng có dịch tả Công ty chúng tôi có phải xét nghiệm phân không? Kính mong có được sự giải đáp của quý Cô ;ng ty.

Căn cứ theo Điều 21 Luật An toàn, vệ sinh lao động quy định về việc khám sức khỏe và điều trị bệnh nghề nghiệp cho người lao động như sau:

Việc khám sức khỏe định kỳ cho người lao động được thực hiện theo quy định của pháp luật, đối với người lao động là người trực tiếp sản xuất thực phẩm khám sức khỏe mỗi năm ít nhất một lần.

Bên cạnh đó Theo quy định của Công văn 2041/ATTP-NĐTT năm 2024 về khám sức khỏe cho nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất thực phẩm do Cục An toàn thực phẩm ban hành như sau:

2. Về nội dung khám sức khỏe, theo quy định tại Khoản 2 Điều 3 Thông tư số 15/2012/TT-BYT ngày 12/9/2012 của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chỉ những vùng có dịch bệnh tiêu chảy đang lưu hành theo công bố của Bộ Y tế, người trực tiếp sản xuất thực phẩm phải được cấy phân phát hiện mầm bệnh gây bệnh đường ruột (tả, lỵ trực khuẩn và thương hàn). Như vậy, trong điều kiện b& #236;nh thường không có dịch bệnh tiêu chảy lưu hành, chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp sản xuất thực phẩm không bắt buộc xét nghiệm viêm gan A, E và cấy phân phát hiện mầm bệnh gây bệnh đường ruột.

Như vậy, khi nằm trong khu vực có dịch bệnh tiêu chảy lưu hành theo công bố của Bộ Y tế hì người trực tiếp sản xuất thực phẩm phải đưa đi xét nghiệm phân để phát hiện mầm bệnh gây đường ruột.